清酒与浊酒

2022-10-06 15:29

中国古代诗词中经常会出现清酒和浊酒,如李白的《行路难》中:金樽清酒斗十千。请教各位高手,清酒与浊酒有什么区别啊
1个回答
古代酒发酵时,会有一些沉淀物,过滤掉的就是清酒,味比较醇。带有沉淀的则是浊酒了。
相关问答
一壶浊酒,一杯清茶。 酒浊人清,茶清心浊。
2个回答2023-08-19 03:41
一盏昏灯,一掬黯沙. 灯昏月皎,沙黯星明.
清茶浊酒是什么意思?
1个回答2023-09-16 12:00
清茶浊酒的意思是:一杯淡淡的茶水,一杯混浊的浊酒。形容生活平淡,宁氏吵静。 清茶:用乎亏绿茶泡成的茶水。《儿女英雄传》第十九回:“﹝ 安老爷 ﹞便要了一盏洁浄清茶,走到 何夫人 灵...
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浊酒是什么意思浊酒一杯的意思
1个回答2023-01-24 13:02
浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒,静止一周后,抽出上清部分,其留下的白浊部分即为浊酒 未滤的酒,用糯米、黄米等酿制的酒,较混浊。
古文中 浊酒喝清酒有什么不同么
2个回答2023-02-04 20:05
清酒是古代祭祀祖先时用的高档次的酒,要经过过滤,除去杂质;浊酒是平常百姓饮用的低档次的、廉价的酒。 《左传·齐桓公伐楚盟屈完》中有“尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒。”中“王祭”所用的酒就是清酒; 陆...
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古人们喝的“清酒”和“浊酒”,有什么不一样呢?
3个回答2023-02-03 19:12
清酒的度数应该是比较高的,这是炼制时间比较长,价格比较贵,浊酒是那些酿制的,比较时间短的,酒精度数没有那么高,
在文学中"清酒"和"浊酒"有什么区别么
2个回答2022-07-22 00:00
清酒一般指的是好酒,如李白《行路难》里的“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱。” 而浊酒指不好的酒,如陆游《游山西村》“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”
浊酒的浊是什么意思
4个回答2023-02-01 01:18
一般是浑浊的意思。 古人的酿酒技术差,酒里有酒糟,故浊。 浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒,静止一周后,抽出上清部分,其留下的白浊部分即为浊酒。, 浊酒的特点之一是有生酵母存在,会...
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浊酒是什么意思?
1个回答2023-03-26 17:27
浊酒是什么意思 浊酒是指清酒醪经压滤后所得的新酒,经静止一周后,再抽出上清部分,最后留下白浊的那部分酒。
浊酒是什么意思
1个回答2023-08-12 22:40
浊酒 [zhuó jiǔ] 生词本 基本释义 详细释义 未滤的酒 百科释义 浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒,静止一周后,抽出上清部分,其留下的白浊部分即为浊酒。
浊酒的意思
1个回答2024-03-13 08:37
浊酒的意思是未滤的酒。 古时是直接发酵的酒料,把水稻高粱,小麦,等五谷杂粮经浸泡蒸熟后加入酒曲发酵后过滤出来的酒,这个就就纯度差一点,杂质多,所以品质差的就有些浑浊,类似于现在的米酒黄酒,谦称...
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