为什么我做的饺子馅不好吃，感觉松散不紧实而且没油汁。怎么做才能做的好吃。我喜欢胡萝卜和肉馅的。

胡萝卜和肉一起搅一下，加点食用油和盐，根据自己口味加入调味品，比如胡椒粉，香油，搅拌均匀就可以啦。

也可以放胡萝卜，首先把胡萝卜擦丝后，剁一下，然后把胡学卜用油煸一下，这样既保证了胡萝人的营养能更好的被人体吸收，味道又好，然后正常的放韭菜鸡蛋里包饺子就行了，这样包出的饺子营养更全面了

旱萝卜指的是红皮白心萝卜，因为他耐旱所以又叫旱萝卜。 红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃三经。 食材明细 主料 旱萝卜 一个 辅料 鸡蛋 两个 粉丝 一小把 虾皮 适量 香油 适量 鸡精 少许 葱姜末 适...

羊肉馅饺子调馅的做法： 羊肉馅饺子 主料：面粉500克，羊肉500克，困历侍白萝卜和洋葱500克。 辅料：葱1根，姜1块，花椒粉8克，盐5克，料酒15克，香油25克，花生油25克，酱油2...

胡萝卜豆腐饺子 食材明细 猪肉二两 豆腐一块 胡萝卜一根 黑木耳三五朵 面粉适量 蛋清1个 葱适量 盐适量 白糖适量 蚝油适量 色拉油适量 香油适量 咸鲜口味 煮工艺 ...

原料: 瘦肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜余罩末20克、香油15克。 1、取适量生姜，然后将生姜切蓉。             2、接着取适量大葱，然后将大葱切碎。...

准备用料：猪肉馅500g、胡萝卜2根、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、饺子馅调料适量、料酒适量、葱适量、姜适量。 1、准备好原料，面提前和好。 2、胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。 ...

1、胡萝卜一根，擦成胡萝卜泥 2、加入面粉3勺，糯米粉1勺、玉米粉1勺（也可以直接加面粉就好，这里加玉米粉主要是加点杂粮让营养更丰富，糯米粉的作用可以让面糊比较容易成型，所以最好加一些。） 3、加...

豇豆馅饺子的做法如下： 主料：豇豆、肉馅、饺子皮。 辅料：食盐、鸡精、十三香、白糖、蚝油、香油、生抽。 1、选择一把比较嫩的豇豆，如果豇豆太老的话，吃起来没有脆爽的口感，把豇豆去掉根蒂清洗干...

豆肉馅饺子怎么调馅？将那个江豆在锅中那个热水中焯一下，哎！备用。然后将六和那个姜豆豆切成那个剁成肉馅，做成那个碎木啊，拌在一起，加那个各种调料拌在一起，然后包这饺子里头。饺子皮里头真不知煮就可以。