十大名茶都有哪些？都是如何“炼”成的？

有武夷红茶、江苏碧螺春茶、龙井茶、福建铁观音茶、黄山毛峰茶、刘安瓜片茶、庐山云雾茶、君山银针茶、信阳毛尖茶和祁门红茶十大名茶，它们经过商品的养成，经过多层工序，根据顾客的喜好，建立了良好的口碑，才有了现有的成就。

1.西湖龙井2.洞庭碧螺春3.黄山毛峰4.庐山云雾5.六安瓜片6.君山银针7.信阳毛尖8.武夷岩茶9.安溪铁观音10.祁门红茶。每一种茶的制作方式都会有所不同，采摘、晾晒、揉捻、炒茶、存放，这些每一步都需要精心制作。

十大名茶是：西湖龙井，碧螺春，毛尖，君山银针，祁门红茶 ，六安瓜片，毛峰，太平猴魁 ，铁观音，武夷岩茶。这些茶都是通过茶农们辛辛苦苦采摘出来的。