学做甜品去学校学还是去做学徒好？想开个甜品店

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那还是建议你去专业的西点学校学习吧，为什么呢？
1、去当学徒，很累，店里那么多的事情都让你去做，哪有时间去学习产品呢？
2、没有材料给你练习，蛋糕店采购的原材料都是一定的，哪有多余的给你练习呢？
3、没有专业的老师指导，老板那么忙，是不会有时间教你产品的。
所以还是建议你去专业的西点学校去学习一下。