清汤面怎么做才好吃?

2022-11-14 10:50

2个回答
首先要先把汤汁调好,然后再锅子里面放入适量油,再倒入一定的开水,吧酱油和醋均倒入一勺,辣椒粉两勺放在锅子里,最后再撒上一些重画,这时候做的汤汁的酱香味是比较浓郁的,而且色泽也比较红亮。然后把面条放入锅子里,待10分钟面条做完之后倒入碗里面。这时候就可以用勺子把汤汁淋上去了,这时候煮熟了的面条就会变得稍微清淡一些,不过味道很不错的。

将面条煮熟过凉水。

生菜在开水中烫熟捞起,放在碗底。

挑起过好水的面条,放在生菜上面。

加牛肉汤,加卤牛肉和芫荽。即可。

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