爆米花想要做的香脆可口,做的时候需要放什么配料?

2022-11-18 11:56

3个回答
主料,爆玉米100g,辅料,黄油20g、糖粉30g,步骤,1.准备好所需材料。2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火。3.倒入爆玉米粒。4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。5.把锅盖盖上,再打开火。6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。7.越来越多的玉米粒爆开,要时不时地动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。
先在锅里加油,接着再把爆米花放入锅,等油加热后爆米花就会出就做好了,这时候另起一锅油把白糖放下去熬成焦糖再把爆米花放进去,翻炒就脆脆的了
做爆米花非常简单,只要准备玉米粒、黄油和白糖。黄油在锅里烧热融化后,倒入玉米粒拌匀,然后盖上锅盖让它爆开。最后加入白糖融化摇匀就好了。
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