又香又脆,甜而不腻,油炸爆米花怎样做才最好吃?

2023-02-20 08:40

4个回答
油炸爆米花想要好吃,首先要选用菜籽油,其次要注意油温,另外在制作过程中还要注意不停的搅拌。
想要再家里做的爆米花跟电影院一样的好吃,黄油必不可少。锅里放入油,放白糖黄总小火融化,油热倒入玉米盖上盖子中火炸,等玉米全部爆开就可以了
准备好炸爆米花的玉米。在准备适量的糖和蜂蜜。起锅放多一些的油,小火放入玉米。用铲子慢慢的搅拌。看玉米有开花的了,盖上盖儿。要么花都蹦出来了。锅底不用再加热。没有响声,开锅,然后放入蜂蜜和糖搅拌均匀。凉了就是又香又脆。
首先在锅中倒油,油热之后把玉米粒以及两勺糖同时放入锅中不停的搅拌,等到热度达到爆米花开始爆炸开花的时候,把盖子盖上同时不断的晃动锅身,等一会儿爆完听不到响声,爆米花就做好了。
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