柠檬属于酸性还是碱性食品

所谓的碱性食物是指代谢后产生碱性物质，大部分植物都是碱性食物，因为含有大量的钾、钠、钙、镁等矿物质，代谢产物呈碱性，不是依据口味来分类

当然是酸，ph在3左右 属于有机酸

因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。

柠檬被摄入人体后最终代谢产物呈碱性,故属于碱性食物。

因为柠檬进入人体之后，会产生碱性产物很多东西都是酸的，也是碱性食物

这个问题是要引起重视的，柠檬虽然口感挺酸的，但是柠檬它是属于碱性食物的。柠檬的属性是从食物的角度来定义的，碱性食物的定义就是食物消化了以后呈碱性的，就是碱性食物，所以柠檬是碱性食物，不要根据柠檬的口味...

因为蔬菜、水果中多含钾、钠、钙、镁等盐类，在人体内代谢后生成碱性物质，使体液呈弱碱性。这类食物在生理上称为成碱性食物。柠檬中的柠檬酸及其钾盐，在体内被彻底氧化，柠檬酸最后生成二氧化碳和水排出体外，剩下...

柠檬是属于中碱性食物，这是因为其在经过人体消化后的代谢产物是碱性的。但柠檬汁肯定是酸性的。 柠檬为中碱性食品（图取自于360百科）

从食品学来看，柠檬是属于碱性食品，不含糖的柠檬汁和柠檬水都是地地道道的碱性食品。因为柠檬消化后为碱性食品。碱性食物：食物消化代谢后，呈碱性，为碱性食物。 碱性食品中含有较多金属元素，如钙、钾、钠、铁、...

路过,看到过客的留言,感受颇深. 做为学生,自己完成自己的作业是天经地义的事,尽管有的朋友说话是过了点头,但可以理解.学生以学习为已任,学校既然开设的课,就是你应该学习的.朋友们对你的建议别管太语言...