纯牛奶和酸奶的营养价值有什么区别？纯牛奶和酸奶哪个更好？

纯牛奶营养价值高，甜牛奶容易长胖，酸奶可以减肥 不过有胃病的少喝酸奶 酸奶会于胃里的酸液产生反应 会胃寒

鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。二者区别是： 酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效...

牛奶和酸奶都对人体有益，两者的营养价值相差不大。这两种人在成分、热量、适应人群等方面都有一定的差异，哪一个更好取决于自己的需求，可以选择。 牛奶和酸奶都富含牛奶、优质蛋白、维生素B等营养素，但酸奶...

纯牛奶的营养价值更高一些。因为纯牛奶中含有大量的钙，铁。能给人补充大量的维生素和营养物质。提高人的免疫力。

牛奶和酸奶的共同点都是属于富含优质蛋白质的乳制品，但是最大的区别是酸奶是在牛奶经过加入一些益生菌（如乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌）等，在合适的温度下经过大概8-12小时的发酵作用就变成酸奶了。牛奶发...

酸奶更有营养。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等。酸奶还是钙的良好来源。虽...

酸奶更营养,人体也比较容易吸收,还可以增加肠胃的蠕动.

酸奶的做法： 材料： 纯牛奶一瓶。我买的是大瓶的。1L装 酸奶一小瓶。我买的是那中小杯的！一元七角的那种 细沙糖若干 找一个大点的碗。把纯牛奶倒进去！ ...

准备材料：纯牛奶 800毫升、乳酸菌 2条、白糖 适量。 1、将牛奶包剪开倒入锅里。 2、将牛奶加热烧开 然后放进适量的白砂糖。 3、将锅拿出来，将牛奶放凉至40度左右。 4、放...

牛奶的营养更高。牛奶可以提高睡眠质量，补充钙元素，补充蛋白质，酸牛奶可以促进肠胃吸收，维持肠道平衡，帮助人们消化。