冰糖煮雪梨没有冰糖放蜂蜜可以吗？

蜂蜜性平，润燥，但高温容易破坏营养成分，建议雪梨煲水后放至室温再加蜂蜜食用

可以放蜂蜜，雪梨有止咳平喘的作用，蜂蜜也可以止咳。
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

不可以哟，蜂蜜不能加热太久，营养会流失。一定要冰糖

中医认为冰糖有润肺止咳、清痰去火的作用。蜂蜜有益气补中、缓急止痛、润肺止咳的作用。
雪梨炖冰糖能清肺热、润肺燥，所以用冰糖跟蜂蜜都是可以的，但冰糖效果会更好一点。

最好是放冰糖 因为蜂蜜达不到那个润肺去火的效果的