鸭禾米怎么吃？

做法如下
原料：鸭胸肉、芽菜。辅料：青尖椒2个。调料：葱、油、十三香。做法：1、芽菜一份。2、鸭胸肉一份。3、青辣椒和葱。4、芽菜剁成芽菜末。4、青辣椒切小方片 葱岁敬歼切葱花。鸭肉切小丁，鸭皮另放 炒锅放少许油，下入鸭皮炸出油 下入鸭肉丁翻炒变色 下入葱花翻炒，加入十三香 下入芽菜翻炒，因为芽菜是咸的，做菜不用另外放盐 最稿岩后下入青椒翻炒至断生出锅即可食用 1、因为用的是鸭肉，所以，把人家的“鸡米芽菜”称为“鸭米芽菜”了。 2、这个菜咸鲜味特别好，适用于拌饭和做肉夹馍。

主料2人份
鸭肉200克

芽菜150克
辅料
尖椒2个 葱5克 色拉油适量 十三香适量
步骤1
芽菜一份

步骤2
鸭胸肉一份

步骤3鸭米芽菜的做法大全
青辣椒和葱

步骤4
芽菜剁成芽菜末

步骤5
青辣椒切小方片

步骤6
葱切葱花。鸭肉切小丁，鸭皮另放

步骤7鸭米芽菜的做法图解
炒锅放少许油，下入鸭皮炸出油

步骤8
下入鸭肉丁翻炒变色

步骤9
下入葱花翻炒，加入乎冲十三香

步骤10
下入芽菜翻炒，因为芽菜是咸的，做菜不用另外放盐

步骤11鸭米芽菜的家常做法
最后下入青椒翻炒至断生出锅即可食用

成品图

烹饪技巧
因为用的是鸭肉，所以，把人家的鸡米芽菜称为鸭米芽菜了
这个菜咸鲜味特别好，适用于拌饭和做肉夹馍