华中四君子借物喻志向时常提到什么？

花中四君子，即梅、兰、竹、菊。

梅，迎寒而开，具有傲霜斗雪的特征，是坚韧不拔的人格的象征。
兰，常被看作是谦谦君子的象征。
竹，也经冬不凋，且自成美景，它刚直、谦逊，不亢不卑，潇洒处世，常被看作不同流俗的高雅之士的象征。
菊，它不仅清丽淡雅、芳香袭人，还艳于百花凋后，不与群芳争列，故历来被用来象征恬然自处、傲然不屈的高尚品格。