吃火锅时食材煮好了，该搭配什么酱美味呢？

用料：薏米100克；赤小豆100克；芡实20颗左右；红枣个人决定；冰糖个人口味可加可不加；茯苓20颗左右 薏米红豆茯苓芡实养生粥的做法   1、称下重量 2、薏米要炒黄了，用手可以捏碎就可...

荤素搭配，这样大家都能有自己喜欢吃的食品。可以准备生菜、金针菇、马铃薯，牛肉片、羊肉片、鱼排、鱿鱼，总之可以丰富一些，让大家可以有所选择。

我们在外面吃的麻辣香锅他们是会把食材经过油炸之后再炒制的，但是自己在家里做麻辣香锅一般都是煮一下的。

雪梨具有润肺止咳，润肠通便的功效，食用方法很多，通常人们喜欢用来炖甜品，搭配冰糖、银耳、枸杞等，或者用川贝蒸梨口感也很好。

家常菜西芹炒虾仁：食材：西芹300克、虾仁200克、胡萝卜50克、白果20克、油2汤匙、盐少许、淀粉1汤匙、黄酒1汤匙，香油少许。制作方法：1、先把虾仁解冻后再用抓捏的清洗方法把虾仁洗净后用厨房纸吸干...

鲞蒸肉饼、西湖醋鱼、酱鸭儿、龙井虾仁、杭州小笼包······这里藏着一份份老味道，承载着不少老杭州儿时的回忆。老鸭煲，就是其中一味。

提漏逗到火锅，大家脑海中就会浮现重庆这个地名，来到重庆旅游的游客们，必然回去尝一尝地道的重庆火锅，可每每这个味道让人回味无穷，那么我们自己要怎么做一锅正宗的重庆火锅呢？那种又麻又辣的味道是怎么制作出...

火锅食材有肉类、海鲜类、蔬菜类、菌菇类、豆制品类、主食类等。火锅食材的种类有很多，大多数食材都可以作为火锅的食材，主要还是看个人口味与喜好。一般必备的食材有肉类、蔬菜类和主食类等。

吃牛肉火锅可以搭配麻油、耗油、芝麻、香菜、葱花甚至还可能会有芝麻酱，各种调料都可以融入其中。最多依个人口味再加些醋，偶尔会加香菜。

豆腐不能和洋葱一起吃。豆腐富含蛋白质。它很容易与草酸反应生成白色食品。你不能一起吃。这会影响营养吸收，还有食物。主要原因是猪不能与豆类一起使用，这会导致腹胀和消化不良。菠菜可以与鱼一起食用，这对儿童...