手碟的演奏方法

手碟置于盘腿上，以手掌，手心拍打或手指敲点出声，也可置于立架上，不同于钢鼓(steelpan)以槌敲击，声音也较钢鼓(steelpan)细柔温暖。手碟依乐手的手法，声音可能类同竖琴，钟，或是调过音的钢鼓(steelpan)。每个音场 (tone field) 在基础音的周围有几个泛音共鸣区。
第一代手碟可水平放置于大腿上击打（如图一），第二代手碟可垂直于大腿击打（如图二）。