馒头花卷的做法？

花卷馒头的做法如下： 主料；高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。 辅料；温水210克。 1、发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。 2、拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。 ...

主料：小麦面粉(300g) 辅料：白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g) 1. 将所有材料混合,搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁,折三折,再捍成方形。刷...

花卷里放了葱和盐还有香油，有时还放了辣椒。所以吃起来好吃些。

花卷和馒头的区别： 1、花卷和馒头的形状区别 　　花卷和馒头在形状上就有一定的区别，馒头的形状一般是圆形的，或者是长椭圆形的，看起来非常的洁白，而且形状很立体。而花卷的形状就有些独特，它是一卷一卷...

花卷和馒头区别很大，俗话说“有包不吃卷，有卷不吃馒”，这就是人们对区别的取向。一是形状不一样。馒头可是方的圆的圆柱形，而花卷外形是花的。

因为花卷有馒头的本质，样子好看，滋味也要比馒头多一点。

馒头和花卷区别为：营养成分不同、口味不同、不外形同。 一、营养成分不同 1、馒头：除了富含蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。 2、花卷：富含蛋白质、碳水化合物、...

馒头好吃，因为爱吃馒头的人多，喜欢的吃馒头的人多就是好吃，吃馒头救菜和胃口当然好吃。

在馒头花卷需要先发面。 现在用酵母粉发面就不错。 用酵母粉发面要少放点小苏打粉。 面发好了揉好面二次醒发。 二次面发好了就可以蒸馒头花卷了。 蒸馒头面比蒸花卷面要硬点，蒸花卷面软点。

双色花卷馒头】—— ▋【食材】： ●面团1：面粉300克，可可粉15克，咖啡粉20克，温水170克，酵母3.5克，白糖5克 ●面团2：面粉250克，温水130克，酵母3克，白糖3克 ▋【制作方...