开水果店怎么进货最合适

1、拿货一定会踩坑

至于拿货会不会有很多坑，坑是肯定会有的，新手老手都不能避免，不可能会有百分百不出问题，遇到的问题大多都是要么净重不够，要么坏果，有些水果很难开出来质量不好。在水果批发市场上要多看多记多问，比如每天看了哪些水果品类，有哪些是新品类价格和口感如何，都要自己记下来，多加一些批发商好友，尽量加一些他们的批发商的群，一般群里都是水果店老板，学习他们在群里聊的水果相关的质量、品类、等级口感知识。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！

2、自己多去总结拿货的技巧

如果顾客年轻人比较多，可以去看看最近热门的零食是什么，或者小孩子喜欢的零食是什么，多去关注一下顾客群里面的喜好在哪里，然后又针对性的去拿货。有些挑水果的技巧要懂得一些，比如西瓜，熟了的西瓜相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻越好，用手指弹西瓜，如果发出嘭嘭的声音，说明西瓜成熟程度适中，应该是好瓜。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、进货前多去调查下市场

同行是很好的学习对象，开店或者进货之前都可以去同行那里看看，去多了解一下同行卖的品种品类有哪些，各种品类的价格大概是多少。要多去尝试，然后货拉回来卖一卖，看看数据情况怎么样，数据看多了，就对价格数据会很敏感，对市场的感觉会越来越好。

下次再去批发市场拿货的时候，遇到价格相对比较好的情况下，会非常的果断直接拿下很多的货，因为自己知道，这样的货直接拉回去非常快会卖空，这种做生意的感觉会越来越顺。