怎样做泡椒凤爪？

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怎样做泡椒凤爪？

2022-12-04 19:32

3个回答

2022-12-04 20:47

首先把买来的鸡爪放入锅中放水。起锅烧油，把鸡爪放进去。然后加入一些生抽。食盐。泡椒，老抽翻炒均匀，然后加入适量的水。等水差不多焖干即可。

2022-12-04 20:36

鸡爪剪掉指甲后清洗干净，放入锅中，加水、姜、料酒、盐煮五分钟，捞出后用冰水冲洗，再放入泡椒及泡椒水，放冰箱冷藏四小时后即可食用。

2022-12-04 19:54

泡椒凤爪做法如下：首先将鸡爪去除指甲切成两半，用开水煮至鸡肉软糯。然后备好泡椒，大蒜子生抽以及姜片。最后将煮熟的鸡爪用白开水洗去粘稠物加入备好的泡脚等材料，放入冰箱冷藏一晚即可。

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1、凤爪洗了，用开水焯一下，在放到凉水里煮。因为要用泡椒，我估摸着香料没啥必要，就光放了点姜片去腥味、一点盐。煮熟了的鸡爪捞到一个大玻璃碗里先放在一边。 2、做汁。我弄了半锅水（要能完全莫住鸡爪那么...

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一、 1、凤爪洗了，用开水焯一下，在放到凉水里煮。因为要用泡椒，我估摸着香料没啥必要，就光放了点姜片去腥味、一点盐。煮熟了的鸡爪捞到一个大玻璃碗里先放在一边。 2、做汁。我弄了半锅水（要能完全莫住鸡...

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不是的。因为泡椒凤爪属于腌制品，本身有点辣，咸辣的东西本身又开胃的作用，增强人的食欲。你是很喜欢泡椒凤爪，还有，带辣味的食物刺激了大脑的味觉中枢，是大脑兴奋并带动了食欲，所以有人会对辣味上瘾且吃不...

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