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牡丹籽油里含有什么营养成份？

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牡丹籽油里含有什么营养成份？

2022-12-06 08:05

1个回答
2022-12-06 09:04
菏泽尧舜牡丹与你分享：
经油脂权威部门、多家专业机构测试表明，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属w—3系列）含量超过40%，是橄榄油的140倍，多项指标都高于其他油种。专家表示，牡丹籽油中的重要含量是亚麻酸，标准要求其含量应在43.15%-53.17%之间。
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