为什么南方人爱吃米，北方人爱吃面？

作为北方人，我是爱吃东北大米，一个月顶多吃一次面。

因为北方和南方的气候，地形，海陆位置不同，所以形成了两种不同风格的饮食习惯。
北方降雨量小,气候干旱,旱地多,适于种小麦,因此,小麦产量大,吃的人也就多,小麦适合北方干旱的环境，人吃小麦也是为了适应北方的气候，习惯上也以吃面食为主.
南方降雨量大,气候潮湿,水田多,适于种水稻,因此,水稻产量大,吃的人也就多,大米适合南方潮湿的环境，人吃大米也是为了适应南方潮湿的气候，习惯上也以吃大米为主.