鸡胸肉版亲子丼的好吃做法？

材料

米2杯水2杯鸡腿肉1支绿竹笋1支毛豆20g红萝卜丝20g鸿禧菇半包［调味料］米酒1大匙［调味料］香菇酱油2匙［调味料］盐少许

做法

1

米洗净，鸡腿肉、绿竹笋切一口大小，红萝卜切丝，毛豆洗净

2

电锅内锅放入所有食材及调味，外锅放1杯水，盖上盖子，按下加热键

3

不用顾炉火，也无需痴心等候，按键弹起，就可以开饭啦！！

用料  

鸡胸肉    1块    

白洋葱    半个    

鸡蛋    3个    

花菇/香菇    2朵    

调味料    若干    

亲子丼（鸡胸肉版）的做法  

原材料合照

花菇用水泡开切片，泡花菇的水不要倒掉；鸡蛋稍微打撒；洋葱切丝；鸡胸肉切块+1勺生抽、1勺料酒、1勺味淋、一米米梅子味海盐、小半勺上图蓝色的那个膏状物腌制；
电饭锅煮白米饭
调酱汁：4勺泡花菇的水+4勺味淋+4勺料酒+1勺生抽+小半勺白糖

热锅入油+腌制好的鸡胸肉下锅翻炒至八成熟装出

用炒鸡肉的油炒洋葱丝、花菇，至洋葱变软

+炒过的鸡肉+调好的酱汁一起翻炒

倒入蛋液，盖锅盖焖煮至熟即可

刚好泰国香米也煮好了

碗底装米饭，将炒好的亲子盖在上面，表面撒香松即可