老年人适当吃点葵花籽，会有哪些好处？

葵花籽富含能量、蛋白质、维生素E、以及钙、磷、钾、铁、锌等矿物质，尤其是维生素E、不饱和脂肪酸的含量极高，单纯的葵花籽仁每百克高达79.09mg，脂肪高达53.4g，闲暇的时光，吃点花生和葵花籽，既能打发时间，又能吃点不胀肚子的小零食，最重要的是，还不影响吃晚餐，爸妈喜欢，我看着也高兴；葵花籽的主要营养特点是高能量、高脂肪、高蛋白,较少淀粉,膳食纤维、维生素(如维生素E和B族维生素)以及矿物质(如锌、钾、镁等)含量也较为丰富。

一般来说，60岁以上为老年人，这个时候，可能会出现行动迟缓，思维减退，耳不聪(听力下降)，目不明(视力模糊或老花眼等)，饮食不香(味觉迟钝，对咸味感觉明显下降)，我们这里一到冬天市场上就有专门的炒货店经营炒葵花籽和带壳花生，很多人喜欢没事的时候揣一把在兜里，闲着的时候嗑上几个，因此很多老人也管这叫“磨牙”。，外边卖葵花秄仁大多是陈年且添加剂口味不利健康，只是建议愿吃的别放心上。

如果长期摄入过多坚果类食物的话，可能会因为油脂、热量摄入较高，造成肥胖，同时坚果类食物中低碳水化合物含量也不低，还可能会影响血糖，所以，吃坚果还是多注意摄入量为宜。走上了工作岗位，我遇到了一个和我一样喜爱嗑瓜子的老师。有一天，她指着我的豁口的门牙说：“嗑瓜子嗑的吧？”哈哈，还别说，我自己竟然还没有注意到呢。而嗑瓜子的时候，其实是一个解压的过程。像我有时候写不出来东西，就会到楼下去买一包瓜子，价格不贵，还解了压力。