可乐鸡翅的美味做法？

食材：

鸡翅6-8个，可乐一小罐，生抽，耗油，料酒，盐，姜，芝麻

步骤：

1，鸡翅洗净，两面分别用到划3道。

2，锅中放入适量冷水（加入的冷水没过鸡翅即可），划好后的鸡翅放入冷水中，加入适量的姜片和料酒，大火煮沸至表面有浮沫。

3，鸡翅煮好后，捞出用冷水洗净，沥干水分备用。

4，锅预热，加入少许油，鸡翅下锅小火煎，加入姜丝，煎至两面微黄

5，加入2勺生抽，1勺耗油，少许盐，翻炒均匀上色，加入可乐，没过鸡翅即可。

6，盖上锅盖大火煮开调至中火焖煮15-20分钟

7，再调大火收汁，即可出锅摆盘，撒上芝麻，美味的鸡翅就做好啦

鸡翅特别入味，整体是微甜的口感，特别香！汤汁拌饭也是超级棒的哦！

食材：

鸡翅6-8个，可乐一小罐，生抽，耗油，料酒，盐，姜，芝麻

步骤：

1，鸡翅洗净，两面分别用到划3道。

2，锅中放入适量冷水（加入的冷水没过鸡翅即可），划好后的鸡翅放入冷水中，加入适量的姜片和料酒，大火煮沸至表面有浮沫。

3，鸡翅煮好后，捞出用冷水洗净，沥干水分备用。

4，锅预热，加入少许油，鸡翅下锅小火煎，加入姜丝，煎至两面微黄

5，加入2勺生抽，1勺耗油，少许盐，翻炒均匀上色，加入可乐，没过鸡翅即可。

6，盖上锅盖大火煮开调至中火焖煮15-20分钟

7，再调大火收汁，即可出锅摆盘，撒上芝麻，美味的鸡翅就做好啦

鸡翅特别入味，整体是微甜的口感，特别香！汤汁拌饭也是超级棒的哦！

1、鸡翅中洗净切刀口（更易入味），时间充足可以用适量料酒、葱丝、姜蒜腌制30分钟左右，准备好鸡翅中，姜蒜切片，百事可乐一瓶。2、锅底起适量油，中火烧至七八成熟，下姜蒜片爆香。3、下翅中，注意翻面，以免糊锅。 4、小火煎至两面金黄即可。5、倒入可乐，少许酱油，大火烧开。6、然后转中小火焖煮10～15分钟后，开盖大火收汁，起锅。7、就得到一盘既简单又美味可口的可乐鸡翅啦！！！

美味可乐鸡翅做法：
1.食材：可乐一瓶，鸡翅，生姜切片，花椒，大蒜切片，葱切段.

2.将鸡翅背面划两刀，冷水下锅倒入料酒，放几片生姜片，和几根葱段。待水烧开后等一会儿有浮沫即可捞出至盆中，放入盐适量，少许酱油，有生抽的话也可以来一点儿，腌制30分钟备用。

3.起锅烧少许油，待油至七成热，将鸡翅放入锅内煎至两面金黄盛出，锅内留底油，爆香花椒，放入切好的葱姜蒜片翻炒片刻，将鸡翅放入锅中，倒入可乐，盐适量，如果喜欢吃咸一点儿可以酌情放盐，因为可乐确实最后做出来很甜，适当加点儿清水，大火烧开后转小火慢炖 最后看到汤快收汁时用淀粉勾水大火收汁。

4.盛出撒上香菜，葱花都可以，也可以撒点儿熟芝麻即可。

可乐鸡翅的美味做法：

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡翅10个、可乐一罐、姜1小块、香葱少许。

第二步：姜切片，放入电饭锅底部，然后把洗净的鸡翅沥干水分放到姜片上面，如图。

第三步：把可乐倒入电饭锅中，再放入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽、少许料酒。然后盖好电饭锅锅盖，按下“煮饭”按钮即可。

第四步：待“煮饭”结束，就可以盛出。装盘后再撒上一些香葱碎，开动吧~

多说几句：

1、 如果鸡翅比较新鲜，可以不用焯水。相反，一定要焯下水再往电饭锅里放。

2、 往电饭锅底部放一些姜片，可以去腥提味，也可以起到防粘的作用。

3、 可乐的量没过鸡翅即可。

4、 有可乐就可以了，不用再加任何水。

5、 每个电饭锅的耗水量不同。所以，“煮饭”结束后，如果锅里的汤汁还比较多的话，可以把鸡翅连汤一起倒入炒锅中，大火把汤汁收干。

可乐鸡翅，很多人喜欢的一道经典家常菜。因为往鸡翅中加了可乐，不用炒糖色，一样可以让鸡翅红亮诱人，吃起来肉质鲜嫩，咸甜适中，非常下饭。