生鲜超市利润点在哪里

生鲜超市的利润点，是强大配送体系的低成本。生鲜超市的选址一般是位于商住小区附近，因经营项目较为单一，所以不需要太高的规模，降低了房屋的投资成本，而且生鲜超市所售卖的生鲜产品，若是品牌有着自主的种植基地，那生鲜的进货成本也会很低，这就是生鲜超市的利润点所在。
生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”，即：果蔬（蔬菜水果/PRODUCE）、肉类（MEAT）、水产品（SEAFOOD）。
生鲜超市分两种：
1、如果是小型社区超市，销售的生鲜一般就是水果、蔬菜和肉类，都是一些最基础的。
2、如果是大中型生活超市，销售的生鲜一般有水果、蔬菜、肉类和鱼虾等，种类会更丰富些。