按照质量守恒定律，木头燃烧成灰，物质去哪里了呢？

其实木材在燃烧的过程中，木材本身和周围空气会发烧强烈的化学反应，使自身的各种物质发生转变。首先是木头的主要成分纤维素。纤维素是植物光合作用产生，由C、H、O三种元素组成，在木材燃烧时，与空气中的氧气结合发生化学反应，生成二氧化碳和水在高温条件下，由于气压的原因上升散逸到空气中或被人们利用。由于纤维素含量较多，所以绝大部分木材的质量也散逸到空气中了。其次就是植物在土壤中吸收的无机盐。无机盐当然由金属离子组成，不能参与燃烧过程，只能化为轻灰。最后也许部分人认为木材的质量部分转化为了热能和光能，其实并不是这样质量不能转化为其他能量。

木头主要成分是纤维素和一些微量元素，木头燃烧时这些物质与氧气结合，生成二氧化碳和水，水在高温下以气体形式溢出，也就是物质变成水蒸发了。

按照质量的守恒定律，木头经过火焰的长时间炙烤燃烧成为了灰，它的物质一部分转化成为了灰的物质，另一部分的物质则转化成为了废气。