五花肉都有哪些美味的做法？

1.青椒炒五花肉
五花肉切片，青椒切块大蒜切末洋葱切丁。热锅放一点油，下洋葱炒到变色+蒜末，然后倒进五花肉，把五花肉炒到变色后+1勺料酒+1勺老干妈，等老干妈炒出香味，倒入青椒。 +2勺生抽+1勺蚝油+一点糖+适量盐（调料可以根据自己口味调整），翻炒均匀，等五花肉熟透青椒变软出锅。
2.香烤五花肉
五花肉切片，可以稍微厚点。放姜、蒜、加所有调料（老抽，生抽，耗油，料酒，烧烤料，辣椒粉等根据自己喜好），抓匀腌制半小时，摆入烤网，放入预热好的烤箱，开启空气炸模式，190度烤20分钟左右。记得中间拿出来翻个面，继续烘烤至滋滋冒油。超级香的烤五花，好吃不油腻

【秘制煎烧五花肉】



原料：

五花肉250克、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、料酒1汤匙、色拉油适量

做法：

1、五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片

2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料

3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上

4、平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，吃的时候用生菜叶卷着吃