唐朝，李世民，贞观之治的时候，有足够的米吃吗？

有。。。而且米价便宜。

　　应该差不多，至少开元盛世可以。杜甫的诗歌《忆昔》中说：
　　忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。
　　稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
　　九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。
　　齐纨鲁缟车班班，男耕女桑不相失。
　　宫中圣人奏云门，天下朋友皆胶漆。
　　百馀年间未灾变，叔孙礼乐萧何律。
　　贞观之治是开元盛世的前奏，推测应该差不多。

南方吃米北方吃面