苦菜就是苦菊吗？

苦菜凡是吃着带苦头的菜菜都可以叫苦菜，苦菊是一种凉性菜，凉拌后吃着稍微有一点苦味，花叶，是饭桌上常见的菜，做起来很方便大多数人都喜欢吃。

苦菊属于十字花科，也叫荠荠菜、地菜。叶子细碎有裂纹，开有小白花。吃荠菜能够降血压、健胃消食，对胃痉挛、胃溃疡等有保健和治疗功效，而且蛋白质、钙、胡萝卜素等含量比较丰富。

苦菜：苦菜味道苦、凉、涩，具有清热解毒、散瘀止痛、止血、止带的功效。