焦糖玛奇朵和拿铁的区别是什么？

焦糖拿铁和焦糖玛奇朵的区别在于：

1、制作方法不同

焦糖拿铁加入焦糖，以提高咖啡甜度；焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的。

2、口感不同

焦糖拿铁偏向苦味，焦糖玛奇朵以espresso为主，甜味较重。

3、原料不同

焦糖拿铁：焦糖果露+咖啡+鲜奶；焦糖玛奇朵： espresso+奶泡，上面淋焦糖糖浆。

焦糖玛奇朵的前身

说到焦糖玛奇朵，先要来讲讲玛奇朵咖啡。

焦糖玛奇朵，只是玛奇朵咖啡的一种类型，这个我放在后面再讲。

玛奇朵咖啡，在意大利叫 Macchiato，国内也译为玛奇雅朵，意大利语中是，“印记、烙印”的意思。

最早，是意大利人发明了玛奇朵咖啡的做法。

自从意大利人发明，用高压蒸汽、热水来萃取咖啡的机器后，意大利成了世界花式咖啡的发祥地。

现在，我们耳熟能详的拿铁、卡布奇诺、美式咖啡，最初都源自意式咖啡。