谷类主要给人体提供什么营养成分

（1）大米、小麦中含有较多的淀粉，淀粉属于糖类； （2）A、由于味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最强，故A正确； B、由于味精长时间加热，会生成对人体有害的焦谷氨酸钠．有新物...

鸡肝蒸肉饼 用料： 枚头肉75克，鸡肝1只，嫩板豆腐1/3件，鸡蛋白1只。 调味： 生抽半汤匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。 做法： 1．板豆腐放...

大米、小麦、玉米、高粱等谷物的主要成分是淀粉，属于多糖类，是碳水化合物，主要提供能量。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．糖类是人体最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类...

谷物一般都是。增加人体蛋白质的吸收。没有听说过吗买蛋白质一般都是大豆做的。谷物肯定是增加蛋白质的。

你好朋友， 最有营养的谷物应该就是玉米。 玉米养价值和保健作用也是最高的。 玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、 镁、硒、维生素E和脂肪酸7种。 玉米俗有“珍珠米”美称， 也是世界公认的“黄金作物” 谢谢

给人体提供能量的三大营养素为：碳水化合物、脂肪、蛋白质他们的供能是不一样的，比例分别为：碳水化合物占总能量的比例应为55％～60％，脂肪占总能量的比例应为25％～30％，蛋白质占总能量的比例应为10％...

在食物中，糖类和脂肪可以作为人体生命活动的能量来源，但它们又不完全一样，脂肪主要储存能量，而糖类才是人体进行各项生命活动的主要能源物质。蛋白质也能够为人体提供能量。维生素虽是有机物，但不能提供能量。无...

找营养书看看，太多了

这也太长了。