在制作面包的过程中,什么样的流程是必不可少的?

2022-12-24 11:20

2个回答
首先就是在和面的过程当中也需要加入一些酵母,而且一定要反复的揉搓排气,然后再放入烤箱之后,一定要将表面的气泡都震没了,之后选择合适的温度,选择合适的时间。
和面,捏形,面包冷却,烘焙,烤制。这些流程都是制作面包必不可少的过程。
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