种植金针菇想要高产，都该掌握哪些技巧？

1.根据当地气温变化情况，灵活掌握，确定栽培的适宜时期。 2.出菇阶段最好选择在室外建半地下式菇房，即往地下挖1米深，再在四周用土垛起1米高的墙，上盖塑料膜及草帘。 3.注意原料配比。4，选用15～17厘米宽、55厘米长的塑料袋两头出菇。装袋时边装料边压实，装好后两端用细绳扎成活结。按常规方法高压或常压灭菌。

窄袋栽培、最好是隔四米吊装15瓦的红色灯泡，利用自然温度栽培金针菇，选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。

金蘑菇的人工培养技术并不复杂。只要能够控制环境条件，是比较容易获得稳定可靠的生产的。