冰粉要怎样做才不会化水

冰粉的红糖水
【红糖桂花冰粉】原料：冰粉粉3克、清水500克 调料：红糖、桂花糖适量

做法：
1.将水做开后倒入大碗中。
2.放入冰粉粉，搅拌均匀。
3.水晾凉后，水也就凝固了。
4.在透明的冻冻上用刀切成方块。
5.把冰粉块盛入碗中。
6.开始熬红糖水，水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。
7.放入适量的桂花糖。
8.将桂花红糖水煮出大泡，熬制粘即可关火，稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用了。