仙草粉怎么煮成仙草冻

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仙草粉怎么煮成仙草冻

2022-12-25 18:00

2个回答

2022-12-25 22:07

烧一锅开水，然后把仙草粉稀释成仙草汁，再把仙草汁倒入烧开的水中，搅拌均匀让水多烧开一会儿。然后等待自然冷却即可成冻。（这样要把底部的粉渣切除掉，或者冷却前要将它过滤一遍。）

2022-12-25 19:20

主料：仙草粉18克、凉水50克、开水400克、芋圆适量、牛奶250克、红茶叶适量

辅料：蜂蜜适量

1、仙草粉倒入碗里，先加凉水化开

2、加入热水搅拌

3、放炉上煮开后倒入容器里面，放凉后，放冰箱冷藏至凝固

4、牛奶加红茶叶煮开

5、芋圆煮熟后过两遍凉开水

6、烧仙草取出

7、小碗里加入芋圆，烧仙草，奶茶，蜂蜜就做好了

8、成品

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