豆汁为什么那么难喝

豆汁不好喝，味道酸臭，一般人就受不了。 豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，其含有丰富的蛋白质、维生素C、粗纤维和糖分，具有养胃、解毒、清火的功效。 制作方法： 绿...

土豆汁可恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。美容颜润皮肤、防肥胖。对血压，糖尿病口渴有保健作用。马铃薯发芽处要切除以免中毒。胄寒病人不宜空腹服，糖尿病量不宜吃大多.

这是用绿豆加工制作的，把豆子清洗干净然后放在水里泡着一段时间，然后把它们磨成豆浆，就制作出来了，主要是味道比较特殊，很多人都喝不惯。

北京豆汁到底能不能喝也是要根据每个人的口味来决定的，喜欢喝的人自然觉得好喝，不喜欢喝的人自然觉得不好喝。就像臭豆腐一样，有人喜欢吃，有人不喜欢吃。北京豆汁因为是发酵而成的，所以会有一点酸酸的味道。

菜饱驴，指的是老郭去了只吃免费的咸菜，骂人的话，老郭回敬他儿子卖早点的，说的是《郭家菜》那个段子

豆汁是北京人特有的地方小吃。它的味道比较特别，只有当地的人才能够喝的习惯。甚至现在有很多年轻的北京人，也不喜欢喝豆汁儿。虽然这象征了一个文化的传承，但是还是要根据个人口味而定，我个人也不太喜欢。

因为北京的豆汁名气非常的大，在全国都有名，另外就是价格也比较的实惠，很多人都想尝一下豆汁究竟有什么特殊的魅力。

北京的豆汁儿的确很难喝，有一股馊抹布的味道。

你最好别生喝。因为生喝土豆汁的说法是《不生病的智慧》这本书里讲的，现在对这本书的评价不怎么样。所以你一定别上当。

因为北京人喝豆汁是几百年的传统了，而且他们比较喜欢豆汁的味道。