烤红薯（烤出焦糖版）怎么做

主料：红心番薯或紫薯

耗时：60分钟

功效：益气、补脾、宽肠通便

烹调步骤

相关菜谱

1. 将红薯洗净，搽干表面水分。

2. 烤箱220度预热5分钟后，红薯放入烤架上，用上下烤模式烤50分钟即可。

3. 我没有用红心番薯，但普通的番薯烤出来已经很香很甜了。

4. 本菜品具有益气、补脾、宽肠通便之功效

用料

红薯 适量

锡纸 适量

小贴士

做法

准备好所有材料～

将红薯洗净，控干水份备用～

烤箱预热200° ，上下火，预热2分钟，将烤盘上铺好锡纸摆好红薯～

入烤箱～200°，上下火，中层烤60分钟～

将烤盘拿出红薯翻面，210°，上下火，中层继续烤40分钟～

烤出焦糖啦～

呼呼，吃烤红薯啦😄～

我又试烤了“紫薯”和“白心红薯”（这两种是干瓤的，不适合烤吃）

试烤“红心红薯”虽然烤出油了，但是是干瓤的，味道不及黄心滴～

呼呼，好吃～