应该怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜呢？

白萝卜洗净，切正方形小块 姜去皮切末，蒜切蓉，小葱切末 取一个碗，放入萝卜块，撒上盐，腌制至萝卜30分钟，期间每10分钟搅拌一次。 将腌制萝卜出来的水倒去，加入姜末、蒜蓉、小葱末，糖、鱼露、韩...

买一个泡菜坛子,口有沿能盛水的那种,洗净,阴干 将自来水(最好不要用白开水)放入,根据自己口味放入2-3勺盐,再加入花椒一把,辣椒若干,白酒(烧酒最好)两勺,将白萝卜洗净晾干后切成小块放入即可(切时...

把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用 把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌，再加入辣椒面 鱼露继续搅拌 把胡萝卜切丝 葱切段备用 取出白萝卜，加胡萝卜丝搅拌...

酸甜萝卜做法： 1、将萝卜洗净，切小长条块 ； 2、将盐拌入，过一会儿就簸一次，让萝卜条充分淹透。 3、待萝卜条软了后，用手压实。充分浸入盐水中。 4、不断翻动压实，淹制1小时。 5、用手挤去水分...

要泡出这样的白萝卜，可以先将拔萝卜切块，然后撒上适量的糖，放入已经清洁干净的泡菜罐中，可以适量倒入一些泡菜汁，等待两个礼拜，就可以泡出又酸又甜还脆的白萝卜了。

白萝卜泡菜作为下饭菜很受人们欢迎，首先白萝卜洗净，切3厘米见方的块，加粗盐、白糖抓匀后放置1小时，取出控干水分并拧干。其次萝卜丁、腌料调匀，放入一个密封的保鲜盒内，入冰箱内冷藏1天即可食用。

需要注意倒入白醋的剂量，也需要注意腌制的方式，要注意腌制的比例，还需要注意要将白萝卜密封，也需要注意自己的腌制方法。

可以的，可以做腌菜

柠檬泡萝卜的做法_柠檬泡萝卜怎么做好吃 柠檬泡萝卜的做法专题为您介绍柠檬泡萝卜的推荐做法和家常做法，柠檬泡萝卜怎么做好吃，  材料: 白萝卜一条，柠檬一个，白醋，白糖，盐  做法: 1.白萝...

白萝卜洗净去皮切薄薄的片，加盐抓匀腌制，洗掉盐分，放到密封罐中，加入糖、白醋、泡菜水没过萝卜片，盖好盖子，放冰箱冷藏一天。