关于长沙臭豆腐的资料

2023-01-10 07:33

2个回答

恩很好的东西
我回家去试着做做看！

这个制作方法只看怎么能学会呢？要学真本事还是要去找会做臭豆腐的师傅手把手的教才能学会。可以去网站上找找有和“臭豆腐培训的相关资料。

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1个回答2024-01-22 07:50

1、长沙臭豆腐的特点:色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子...

1个回答2024-06-20 15:58

臭豆腐的做法步骤 1. 豆腐洗净切小块 2. 肉糜用黄酒、糖、盐、葱姜末、淀粉拌匀待用 3. 木耳泡发后摘洗干净 4. 炒锅入油油微温时到入肉糜翻炒至发白倒入木耳、蒜瓣、葱姜炒至香味出来 ...

1个回答2023-08-19 15:19

菜市场买一版臭豆腐，放进油里炸 ok啦！

1个回答2024-06-20 16:29

炸了'在放点汤！放榨菜和香菜

1个回答2023-04-14 22:48

就是这样的，李的是的我现在已经开始了，好的自己的生活方式的发展潜力的大趋势的发展

1个回答2022-10-06 03:05

海吉星蔬菜批发市场

2个回答2023-10-18 03:56

闻着臭，吃着香

1个回答2022-09-19 15:07

好的臭豆腐料最好到绍兴去，一般农村人家家里有自制的一种叫“酣菜根”的卤汁，这种卤汁浸泡豆腐后的臭豆腐一定味道鲜美，且正宗。而且去问人家要一定是免费的。

1个回答2024-01-30 18:16

原料：精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾（硫酸亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸用植物油1000克。制法： 1、将青矾放入...

1个回答2024-01-21 06:23

长沙臭豆腐中“火宫殿臭豆腐”这个牌子最正宗。这是一家比较大的连锁。别看它的装修很好看很精美，但是我发现它家的臭豆腐啊还真不贵。不但臭豆腐好吃，而且它家的湘菜和小吃也是一绝。一顿饭的功夫，把长沙的...

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