冰糖葫芦是甜的还是酸的

酸甜都有，冰糖葫芦，里面是红彤彤的山植果，按大小排列穿在竹签子上，外面是包裹晶莹透明的糖稀。山楂是略酸的，外面的糖是甜的，所以吃一口酸甜味道都有

冰糖葫芦酸，甜都有，口味不同

酸甜的
冰糖葫芦富含维生素C、果胶、绿原酸等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾。特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。除此之外山楂还有降低血脂、血清胆固醇等作用。

冰糖葫芦的味道是又酸又甜的。甜，是因为表面有糖衣——用红糖包裹；酸是因为里面的果实是山楂果，所以是酸的。到底冰糖葫芦是甜是酸，最好自己买一支尝一尝，也不贵，几块钱。

看裹的是啥。外面的糖壳是甜的，里面的芯，如果是山楂，那就是酸的，如果是其他水果，就不一定了。