柳州哪家螺蛳粉最正宗?

2023-01-22 13:50

哪啊
2个回答
好不好吃也是应人而异,但是一点确实是不变的真理,好吃的螺蛳粉肯定是用料足,熬真螺汤,用真螺肉,其实任何一家螺蛳粉店也好还是包装食品也好,没有绝对的正宗与不正宗,食品特别是餐饮主要还是要看做螺蛳粉时候的用料及生产工艺,有真螺螺蛳粉传承古法工艺,用料十足,熬真螺汤,吃真螺肉,是地地道道的柳州味。
柳州市内的有很多家啦,口味因人而异例如荣军路口的康乐螺蛳粉,雅儒路的娇姐,反正有很多记不住名字,袋装的也有很多品牌不过个人推荐最近很火的螺正宗深夜食堂这个,味道不错汤料不错很正。
相关问答
正宗柳州螺蛳粉的做法,正宗柳州螺蛳粉怎么做
2个回答2023-12-29 18:56
1 先准备好所需食材,选用某宝网红好欢螺螺蛳粉400克装 2 拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右,再用开水煮至米粉稍软(10分钟即可,事先不浸泡煮的时间可延长) 3 将煮好的干米粉取出备...
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柳州螺蛳粉培训哪里有正宗螺蛳粉学
1个回答2023-10-10 04:00
螺当家可以,有专门的师傅一对一教学,又有实体店实践学习。
柳州螺蛳粉哪家最正宗
1个回答2024-01-05 21:48
柳州螺蛳粉推荐:凤张爽口螺蛳粉、柳州的聚宝螺蛳粉、罗亿螺蛳粉、爱民螺蛳粉、阿姣螺蛳粉。 1、凤张爽口螺蛳粉 他们家的口味是偏咸辣的口味,如果吃不了辣的朋友们千万不要再加他们家的红油了,口味偏辣。...
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柳州螺蛳粉哪家最正宗
1个回答2023-12-25 22:19
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柳州螺蛳粉的由来?
1个回答2022-12-20 07:06
具体来源已经无证可考,是个未解之谜,不过起源传说倒是众说纷纭。
柳州螺蛳粉的由来?
1个回答2024-01-29 16:15
螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡...
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柳州人都会做螺蛳粉吗?
1个回答2024-05-11 01:59
都知道怎么做,但味道差很多。因为螺蛳粉主要在汤的熬制配方上,每家店都有自己的独门绝技!
柳州螺蛳粉里面真的有螺蛳么?
4个回答2022-12-12 13:56
汤是螺蛳煮滴,你运气好可能会在碗里看到个螺蛳壳
柳州风味小吃螺蛳粉
1个回答2024-02-05 02:03
柳州风味小吃螺蛳粉 螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的...
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柳州螺蛳粉的起源是什么?
1个回答2024-02-09 04:55
螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡...
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