象屎咖啡的残忍制作过程，和猫屎咖啡相比有什么区别？

咖啡是三大饮品里面的其中之一，在咖啡里面最奢侈的就是象屎咖啡了，其次就是我们常听说的猫屎咖啡，当然，它们的原料就是象屎与猫屎。由于大象体积较大，所以咖啡豆会的产量会更少，价格也就自然要比猫屎咖啡要贵上一倍不止。

说起猫屎咖啡，很多人觉得这只是咖啡的名字，但是真的是用猫的排泄物做成的，但是猫可不是随随便便的猫，而是一种麝香猫，这种猫很独特，数量也很少，它吃了咖啡豆以后，经过肠胃蠕动，咖啡豆会整个的被排泄出来，但是排泄出来的咖啡豆有着独特的麝香味，被很多人所喜欢，但这同时也是麝香猫的灾难。

那么象屎咖啡，也是大象的粪便的制作的，不过制作的过程，对于大象来说是很不人道的。为了得到这种原料，人们会喂食大量的咖啡豆让大象吃，大象对于咖啡豆的消化能力较弱，所以咖啡豆未经消化后便会排出，整个过程对于大象来说是很痛苦的，每年都会有数以千计的大象，因为制作象屎咖啡而消化不良患上疾病，以至死亡。

象屎咖啡，被称为“黑色象牙”的咖啡豆，是经过亚洲的象粪便中提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。