风、水、火、土的代称分别是什么？比如像月亮的代称有婵娟，蟾宫什么的，酒的代称有杜康什么的。

风水火土是星相的四大元素。东方文化圈里的是五行，东方木，西方金，北方水，南方火，中间是土。《尚书·洪范》记述的是周武王与箕子的对话，其中谈到：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰润下，火曰炎上，木曰曲直，金曰从革，土曰稼穑。润下作咸，炎上作苦，曲直作酸，从革作辛，稼穑作甘。” 八卦里的 乾为天, 坤为地, 震为雷, 巽为风, 艮为山, 兑为泽, 坎为水, 离为火。其中坤和艮应对五行中的土。 大概就这些了。

活泼的风、热情的火、温柔的水、沉稳的土、璀璨的光、神秘的暗 摘自小说《天魔神谭》

你说的月亮代指婵娟是因为典故的原因
由于嫦娥奔月的传说，故古人对月亮有了一份遐想。认为月宫里住着美人，所以就以婵娟指代月亮。
婵娟：（姿态）美好。多指美人。

酒的代称也是有典故的
相传最早造酒的人叫杜康，许慎《说文解字》中记载：“古者少康初作秫酒。少康，杜康也。”后人遂把“杜康”作为酒的代称

风、水、火、土，仅仅是自然中的四种天象而已，没有什么重大的典故。故没什么代称。