一粥一饭当思来处不易半丝半缕恒念物力维艰的作者

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的作者是朱柏庐，意思是一点点衣食都来之不易，应当经常想到物力的艰难而加以珍惜。出自明末清初朱柏庐的《朱子家训》。
原文节选：
黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁。既昏便息，关锁门户，必亲自检点。一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。宜未雨而绸缪，毋临渴而掘井。自奉必须俭约，宴客切勿流连。
明末清初，朱柏庐其父在守昆山城抵御清军时遇难，随后其为侍奉老母，过着颠沛流离的生活。局势稍定后，朱柏庐返回故里潜心教学，为提倡知行并进，躬行实践，其注《朱子家训》一书。