日式云朵面包怎么做才能更加松软？

2023-03-14 13:50

3个回答

云朵面包的用料:高筋粉四百克,鸡蛋液一百克,细砂糖六十克,酵母五克,食用盐两克,黄油五十五克,牛奶175毫升。

应该在和面的过程中加入牛奶，然后打发蛋白的时候时间控制在半小时，这样做出的面包才会更加松软。

我觉得需要加一点酵母，而且可以烘烤的时间久一点，就会变得非常的松软的。

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2个回答2023-09-29 22:40

一堆一堆的棉花

1个回答2024-01-27 00:48

这是比喻句。天上的云是又白又软的，棉花糖也是又白又软的，两者有相似之处。故把天上的云比喻成棉花糖。

1个回答2023-08-18 04:16

欧记录开不开机了路

1个回答2023-08-24 23:36

松松软软的意思一般来说多是指做的一下蛋糕或者面类食品的口感，此外晒得被子也可以用松松软软形容，一般这样的被子相对舒服一些。

2个回答2023-02-23 04:45

1.把一个鸡蛋打入盆里,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使糖完全融化,没有打蛋器用筷子多搅拌几... 2.往盆里加入300克面粉,3克酵母粉,2克盐。 3.加入适量牛奶,牛奶是热的,温度在35°左右,一...

1个回答2023-10-21 14:08

松软好吃的早餐包食材：高筋面粉250g，鸡蛋1个，白砂糖10g，牛奶140g，奶粉10g，盐1.5g，耐高糖酵母2.5g，黄油20g 制作步骤： 1、除黄油外其他...

3个回答2023-03-25 17:22

制作步骤特别简单，首先就是要将所有的原材料全部都准备好，黄油，盐，面粉，牛奶搅拌均匀，然后把准备好的面团放到烤箱当中，盖上保鲜膜发酵到两倍左右，之后反复揉搓排气，把面团展开之后折叠，揉成一个面包的造型...

1个回答2024-05-26 03:07

吃了云朵面包，我们就变成一朵面包云，飘在蓝天上，当天空下雨的时候，我们的雨点就是一个小面包

2个回答2022-05-25 02:32

我就是购买者主角，还有就是设计者的主角，他们就是云朵，面包里的我。

1个回答2023-08-16 23:35

读你马呢？自己体会

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