陈醋有点辣是不是坏了

2023-03-19 03:26

陈醋有点辣是不是坏了
3个回答
醋会坏和盐变馊一样可笑。 你想想看做饭的时候有没有把辣酱带进醋瓶子里去
看看保质期时间过没过?
我家的醋也是,一摇就跟可乐一样冒气泡,吃着有点辣。辣味应该是来自醋里溶解的二氧化碳(碳酸),但是二氧化碳不清楚怎么来的,我猜也许是出厂前没有灭菌,或灭菌没灭透,天气热继续发酵了。
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