东坡肘子来源于谁？

东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。一次，王弗在炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好，顿时乐坏了东坡。苏东坡向有美食家之名，不仅自己反复炮制，还向亲友大力推广，于是，东坡肘子也就得以传世。

东坡肘子它来源于苏东坡。因为苏东坡当时是特别喜欢吃美食的，他当时也是研究了很长时间，现在这道菜也是特别流行。

东坡肘子来源于苏东坡的夫人，王弗特别擅长厨艺，而且因为她做的肘子特别的香，所以苏东坡向亲朋好友大力推广。