比外卖还好吃的芋圆,具体应该如何制作?

2023-03-26 14:35

3个回答
我也不知道,因为我平时不喜欢吃芋圆,所以我对芋圆也不是很了解,更不知道它应该在家里怎么做。
把香芋煮熟后剥皮做成芋泥,在往芋泥里加入适量面粉,揉好后捏成一个个小丸子,热水下锅煮熟。
1.芋头去皮、切块,将红薯、紫薯、芋头蒸20分钟后捣成泥,加木薯粉,揉成光滑的面团。2.将面团揉成细长条,切成小剂子水开后分别下锅煮,飘起再煮一分钟,捞出后放冷水里浸泡。3.在芋圆上浇上红豆汤或者牛奶椰汁,芋圆就做好啦
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