如何在不加盟的情况下，开一家冰淇淋冷饮店

需要两方面，第一，技术，第二，经营。如果你有同行业的朋友，跟他们学一下技术和经营，就不用去加盟了。如果没有，那自己就去这样的店铺打工，不为挣钱，就为学习。学成之后，就不用加盟了。还有一点，就是原材料的采购，材料供应商那边也会有这方面的技术，是免费的。

你就开一家像那个做那个饮茶类的这种这种小店，但是那里里边里边可以卖很多品牌的冷饮，但是呢，你必须要有你自己的那种，就是比如说冰淇淋甜筒就是说这个你自己的，必须自己去学会怎么做？那么将慢慢就是能够创出自己的品牌，然后你再代卖一些那个大品牌的那个冰激凌，所以说可爱多啊，或者孟隆啊什么的，我相信应该也是会有那个生意，然后再带做一些饮茶类的东西应该是不错的

第一：学习技术费用（或者加盟费用）
第二：房租费用（根据当地情况而定）
第三：设备费用

那您得先掌握一些做冰淇淋的技术，同时有一定的运营优势，具备资金和人脉，这样才能开一家冰淇淋冷饮店。