鲜刺梨汁冷藏两个月还可以吃吗?

2023-04-10 17:33

1个回答
鲜榨果汁最好现榨现饮,如果酸度较低的桃汁、梨汁等,宜在2日内喝完,因此榨的新鲜梨汁能存放。

鲜榨果汁最好现榨现饮,如果饮用不完,可放在冰箱储存。 一般来说,酸性较大的果汁保鲜期相对较长。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等较酸的果汁可在冰箱内存放3—5日,而酸度较低的桃汁、梨汁等,宜在2日内喝完。

2日内榨的新鲜梨汁可以贮存在冰箱中,较低的温度可以提高果汁的保质期,一定要勤快的饮用完鲜榨果汁,放的时间越长就可能会使我们鲜榨果汁中的营养,不断流失。

扩展资料

保存方法

榨汁前可先用开水略烫水果

榨汁之前,用开水略烫一下水果,可以起到杀菌消毒的作用,还能软化果纤组织,增加出汁率,减少营养成分的流失,同时,可使果汁色泽相对鲜亮,并延长保存时间。

不用铝制容器盛果汁

鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸易与铝制品发生化学反应,并促进人体对铝的吸收,而铝一旦摄入体内,会直接损害脑神经细胞,使人反应迟钝,记忆力下降
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