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蒸梨子怎么做?

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蒸梨子怎么做?

2023-05-09 13:08

1个回答
2023-05-09 17:44
1、用料：梨一个，冰糖20克，
2、削去梨上半部的皮，切去顶盖，挖出梨核。再削去所有梨皮，将冰糖放入梨坑中，
3、合上梨盖，用牙签固定。放入沸水锅中蒸40分钟左右，梨肉蒸透，成半透明状。取出，
准备食材。梨，枸杞，冰糖
步骤2

梨去皮备用
步骤3

把梨的核挖掉，里面掏空
步骤4

加入枸杞，冰糖和适量清水
步骤5

上锅小火蒸20-30分钟即可
步骤6

蒸好后就可以吃了，梨很脆，梨水很甜

烹饪技巧
梨中间要弄干净
梨蒸了后也要出水的，梨中间不要放水太
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