在家做洋葱炒肉,怎样能做出大厨的味道?

2023-05-13 09:11

3个回答
先将肉切成丝,然后加入蚝油生抽,料酒,淀粉。搅拌均匀,腌制半个小时,然后起锅烧油,将腌制好的肉。炒至变色再加入洋葱。炒到断生就可以吃到。
首先将洋葱切块装盘备用,再将肉切丝放入碗中,加五香粉、料酒、生抽和盐并搅拌均匀。然后开火热油,往锅里加肉煸炒,再加洋葱翻炒,接着加生抽、鸡精调味调色。最后关火装盘。
我认为你应该加一点葱姜蒜,而且应该加一点调料,加一点料酒,加一点啤酒,坏的话就可以做出打土豆的味道,因为这么做是非常好吃的。
相关问答
洋葱炒肉怎么炒的好吃
1个回答2023-01-16 04:03
洋葱1个;瘦肉200克;尖椒1个; 盐;酱油;料酒;白糖;生粉;鸡精; 洋葱炒肉是一道健康的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,美味营养。洋葱还有软化血管的作用,可以作为家常菜食用。最关健的是它是一道人人都可以做...
全文
在家做洋葱炒肉片,先炒洋葱和先炒肉有什么区别吗?
4个回答2023-01-12 21:49
有区别,先炒肉再放洋葱,会让肉带上洋葱的味道,吃起来更加香。先炒洋葱再放肉,可以更好地保存肉原本的风味,吃起来更有肉味。
洋葱炒瘦肉怎么炒好吃
2个回答2023-01-14 06:33
肉选三层肉,肉切成薄片,洋葱切丝,热锅放入五花肉煸炒川出油放入洋葱,、盐、味精醋,鸡精指搅拌均匀
洋葱炒肉怎么做好吃
2个回答2023-01-20 17:15
肉炒水后空干后洋葱切中小细条,锅里放些许麻油待微温后先放入肉片变色后放入洋葱同时放入调料后微炒几分钟出锅。
肉炒洋葱怎么做好吃
1个回答2023-01-23 18:55
肉炒洋葱怎样制作更好吃呢,我的制作方法是,先把肉切成片,在开水锅里焯一下,去腥味,控干水分,爆好锅,将洋葱下锅翻炒,再将肉倒入锅中一起炒,这样炒出来非常好吃。
鸡肉可以和洋葱一起炒吗?
5个回答2023-12-18 23:28
鸡肉可以和洋葱一起吃的,这两种食物不相克。 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量较高,而洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,鸡肉和洋葱一起食用,具有以下的功效: 1,有抗癌、抗动...
全文
洋葱和面筋和肉一起炒为什么会有臭味?
4个回答2023-02-05 11:05
洋葱和面筋和肉在一起炒的话,是不会有臭味的,如果你觉得有臭味,可能是你个人感觉问题,可能他们放在一起的味道确实是有一种味道,比较奇怪,但是不能说是臭的。因为洋葱加热以后确实是有一些味道的。
洋葱的做法 什么都不放 光炒洋葱
1个回答2024-02-08 21:51
  主料:洋葱1个   辅料:西红柿 1个,青红椒 2个   做法: 将洋葱,西红柿切片,青红椒切段备用; 热锅下油,放西红柿,青红椒,最后放洋葱; 翻炒一会即可。   洋葱中的营养成分...
全文
小狗能吃洋葱炒肉吗?
2个回答2023-10-19 05:10
小狗不能吃洋葱炒肉,因为洋葱中含为正丙基二硫化物。它可氧化血红蛋白,形成海恩茨氏小体,含有大量此种小体的红细胞可被网状内皮系统细胞吞噬而引起贫血。同时可损害骨髓。贺派老实验证实,给小狗投喂一个中等大小...
全文
炒熟的洋葱炒牛肉隔夜后能吃吗?
1个回答2022-12-18 07:50
炒熟的洋葱炒牛肉隔夜后是可以吃的。但是,吃之前需要重新加热后才可以吃。生活中,我们不建议吃隔夜的食物。
热门问答